U.R.C.A. Provinciale Macerata – Gestione Fauna e Ambiente - APS
WILD NATURE EXPO Centro Fieristico Villa Potenza(MC)
SABATO 7 MARZO ORE 16:30
Saluti di benvenuto
Francesco Marchetti – Presidente U.R.C.A. Provinciale di Macerata
Dott. Daniele Sparvoli – P.F. Caccia e Pesca nelle Acque Interne Regione Marche
Analisi dei dati sugli abbattimenti finalizzati alla gestione della risorsa
Dott. Andrea Brusaferro – Tecnico Faunistico ATC MC2
Evoluzione della tradizione gastronomica del territorio
Sig. Ugo Bellesi – Enogastronomo -Accademia della Cucina Italiana
Delegazione Macerata
Elementi caratteristici della carne di selvaggina
Dott. Gianni Cammertoni – Dirigente Medico Veterinario ASUR Area Vasta 3
Analisi dei rischi
Dott. Stefano Gavaudan – Dirigente Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Umbria e delle Marche
Al termine del convegno, a tutti i partecipanti sarà offerto dall’Urca Provinciale Macerata un aperitivo a base di porchetta di cinghiale.
Locandina dell'eventoTiro a volo
piancardato
Esercitazioni di tiro a piattello presso il campo di tiro temporaneo allestito all’interno del centro fiere
CONVEGNI E WORKSHOP
Nei 2 giorni di fiera si organizzeranno convegni e Workshop sulle tematiche di Caccia e Pesca
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la Riduzione
Compilando il form riceverai la riduzione per avere un ingresso ridotto per la fiera
